Najčuvanije srpske tajne – vinjak, bananica…

  Autor: Mondo

Mnogi su pokušali, ali niko nije uspeo da „ukrade“ tajne kako se prave regionalno pa i evropski prepoznatljivi proizvodi iz Srbije – „bananica“, „smoki“, „vinjak“, „plazma“… Ovo su priče o njihovom nastanku

Foto: Guliver/Getty/Thinkstock

Foto: Guliver/Getty/Thinkstock

Tvorci nekih od najčuvanijih srpski tržišnih tajni, Štarkove „bananice“ i Rubinovog „vinjaka“ su majstor za deserte Franjo Vaja iz vršca i tehnolog Dušan Milenković. Među one koji su zadužili ne samo svoje firme nego i čitavu Srbiju, pa i tadašnju Jugoslaviju, su i Petar Tutavac iz Požarevca, koji je doneo recept za Bambijevu „plazmu“, dok tvorac recepta za Štarkov „smoki“ i danas ostaje nepoznanica za javnost.


Komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.